هذه لائحة مصطلحات الطعام و المطبخ و الأكل بالامازيغية في الناظور تساعدكم في التعرف على الثقافة الامازيغية في الناظور و تعلم لهجة جدية.
انواع الوجبات بالامازيغية بالناظور
- الافطار او بالدارجة لفطور هو بالامازيغية آيَّق
- الغداء او الغدا بالدارجة هي بالامازيغية رَفْضَا
- سندويش بالامازيغية هو بُقآدِيُّو
- اللمجة او الكصكروط بالشلحة هي ميرَنْدا
- العشاء او العشا بالامازيغية هو أمنسي
إقرأ أيضا : الأسواق الأسبوعية بإقليم الناظور
الفواكه الجافة بالامازيغية
الفواكه الجافة بالشلحة في الناظور و نواحيها :
- العنب المجفف الزبيب. : زبيب
- الفستق بيستاج : بيستاج
- التين المجفف الشريحة : تزات يوزغان
- اللوز. اللوز : دجوز
- المشمش المجفف لمشماس يابس رمشماش يوزاغ
- عين الجمل لكركاع : تغياشت
- الكاجو كاجو : أكاجو
- الفول السوداني كاوكاو قويت
- بذور عباد الشمس الزريعة پيبا
الدواجن و لوازمها بالامازيغية
مصطلحات نستعملها عند باعة لوازم دواجن بالشلحة في الناظور :
- حمام. إذبان
- بط. بط
- ديك رومي. يزييد أرومي
- دجاجة كاملة. يزييد إكمار
- فخد دجاج. تمصت نويازييد
- صدر دجاج. تدمات أيازييد
- أجنحة ودبابيس. أفرييوان
- كبد وقوانص. تسا تقينسات
- أرانب. أقناني
لوازم المطبخ بالامازيغية
- السكر. سكر
- الملحة تمدجحت
- الشاي. أتاي
- نسكافيه. نسكافي
- قرفة. قرفه
- جنزبيل. سكينجبيل
- ربطة نعناع. تقبيت نعناع
- كاكاو – كولاكاو
- حلبة. رحربت
- قهوة. رقهوا
- الحليب. أغي
- لبن. أغي أسمام
القطاني بالامازيغية
- الأرز. رون : أروز
- العدس أبو جبة – لعدس : رعدس
- فاصوليا – لوبيا : جُوبيَت
- الفاصوليا الخضرا – لوبيا خضرا : تينيفين
- الفول – فول : إيباون
- حمص – حمص رحمز
- معكرونة – ماكارونا. مقرونا
- شعرية – ماكارونا شُربا
- الدرة – كبال زومبي
إقرأ أيضا : مفردات التجارة الامازيغية
الفواكه بالشلحة في الناظور
هذه هي المفردات التي يطلقها الناظوريون على بعض الفواكه مع ترجمتها بالدارجة المغربية :
- البرتقال الليمون : لشيين
- الفراولة لفريز : فريسا
- التفاح تفاح : تفاح
- الموز لبنان : ربنان
- الاجاص بوعويد : رفراس
- الدلاع الدلاح : دلاع
- البطيخ بطيخ : ميلون
- الكيوي كيوي : كيوي
- الافوكادو لفوكا : لبوكا
- المشمش لمشماش: رماشماش
- البرقرق لبرقوق : رباقوق
- الليمون لحامض : ليمون
- الخوخ لخوخ : رخوخ
- العنب لعنب : أضير
- التين الكرموص : تازات
- التين الشوكي هندية : تهندشت
الخضر بالشلحة في الناظور
أسماء الخضروات بالامازيغية و بالفرنسية :
- الخضر – رخُضات
- الطّماطم – طمعطيش
- البصل – ربصر
- الجزر – خزو
- البطاطس – بطاطا
- الخيار – بيبينو
- الخس – خس
- القرنبيط – قوليس
- الفلفل الحار – فرفر إتقسان
- الفلفل الحلو – فرفر (بو يقروفن)
- الفجل – رفجر
- اللفت – دجفت
- الهيليون – پارٌَغوش
- اليقطين – تآخساشت
- الثّوم – تِشّات
- الباذنجان – بوذنجار
- الخرشوف – رخاشف
- الفاصوليا – للوبيت تازيزاوت
- الشّمندر أو البنجر – باربا
- البازلاء أو الجلبانة – تينيفين
- البقدونس – معدنوس
- الكرافس – كرافس
- الفطر – شنبينيو
- السّبانخ – سيارغت
- الكوسة – تخساشت
- اللفت – دجفت
- الذّرة – زمبي
- النّعناع – نعناع
حوار في المطعم بالامازيغية
- مرحبا،هل ليكم حجز؟ مرحبا ما توغا تجيد الحجز
- زبون. إمشتريان
- نادل. قمريرو
- يمكنني الحصول على الفاتورة؟. زماغ أدسيغ فكتورا
- الحساب لو سمحت! اوياييد رحساب عفاك
- بماذا تنصحني؟. منزي دايي تناساحد
- طلب نصيحة تمشاواغ
- ماذا يوجد في هذا الطبق؟. من دياس دي تبسي يان
- ماذا لديكم كمشروبات؟. من غوام زي مشروبات
- ماذا لديكم حلويات؟ من غوام زي بستيلي
- ما هو طبق اليوم؟ مين غوام نهارا دي لبلا
- طلب توضيح/تفسير
- بالنسبة لي، اريد … نش خساغ….
- بالنسبة لي، … من فضلك. إناش … الله إخليك
- سآخذ…. أذيييغ…
- نعم، بالتأكيد. واه نيشان
- هل تريدون شيئاً آخر؟ ما تخساد شنحجات نغني
- حسناً. واخا
- وأنا إخترت بالليمون، من فضلك. ناش خساغ لاشيين
- نعم، سآخذ كريب بالشوكولا. وشايي. كريب ستشوكولاتي
- هل اخترتم الحلوى؟ ما تخذام بستيليس
- وزجاجة من المياه المعدنية من فضلك. إجان تزيات نوامان مرا تخساد
- بالنسبة لي، عصير برتقال. ناش إجان عصير الاشين
- أريد كولا. خساغ كوكا
- حسناً، ماذا تودون أن تشربوا؟ وخا مه تزوم أتسوام
- بالنسبة لي، قطعة من سمك السلمون مع الخضار. ناش إجان نوسرم سرمونيتي أكرخضاث
- مطبوخة جيداً. إنوا مليح
- كم درجة طهي اللحم؟
- أود شريحة لحم مع بطاطا مقلية. خساغ أكسوم فيلي أك فريتا
- ماذا تريدون كمقبلات؟. من تخساد دي مقبلات
- نعم. واه
- لا يوجد مشكلة، هل تريدون هذه الطاولة أو تلك التي على الشرفة؟ وا دين بو مشكيل اواه أتقيمام خ تابرا ني ديها نغ تني خ ربالكون
- مرحبا، لا ليس لدينا. ماحبا ،لا والو غاناغ
إقرأ أيضا : أماكن في الناظور عليك زيارتها